Kucharz

Czy chcesz robić więcej niż tylko gotować?

Restauracja Tunit w Nuuk poszukuje zaangażowanego i ambitnego kucharza, który chce rozwijać swoje umiejętności zawodowe, brać odpowiedzialność i uczestniczyć w kształtowaniu przyszłych doświadczeń gastronomicznych na Grenlandii.

U nas nie tylko dostaniesz miejsce w kuchni – otrzymasz możliwość pozostawienia swojego własnego śladu.

Restauracja Tunit jest częścią Hotelu Nordbo i pracuje nad nowoczesną interpretacją grenlandzkiej kuchni bistro. Opieramy się na lokalnych składnikach, sezonowych możliwościach oraz kuchni, w której jakość, rzemiosło i kreatywność idą w parze.

Kim jesteśmy?

Restauracja Tunit znajduje się w centrum Nuuk i jest znana z łączenia najlepszych surowców Grenlandii z klasycznymi nordyckimi technikami oraz międzynarodowymi inspiracjami.

Nasi goście to zarówno lokalni, podróżujący służbowo, jak i turyści z całego świata. Jednocześnie nieustannie pracujemy nad rozwojem nowych koncepcji, wydarzeń i doświadczeń gastronomicznych, co sprawia, że codzienność jest zarówno zróżnicowana, jak i ekscytująca.

Co oferujemy?

Oferujemy stanowisko, w którym będziesz miał możliwość:

●      Pracować kreatywnie z lokalnymi surowcami z morza, gór i wybrzeża

●      Przyczynić się do rozwoju nowych potraw i menu

●      Brać udział w rozwoju koncepcji i wydarzeniach gastronomicznych

●      Zdobądź doświadczenie zarówno w prowadzeniu bistro, organizacji przyjęć, jak i w wyjątkowych doświadczeniach kulinarnych

●      Weź odpowiedzialność i rozwijaj się zawodowo w kuchni o wysokich ambicjach

●      Pracuj blisko z szefem kuchni i kierownictwem, gdzie twoje pomysły są słyszane

U nas droga od pomysłu do działania jest krótka. Jeśli masz ochotę rozwijać nowe dania lub testować nowe koncepcje, będziesz miała możliwość wzięcia udziału.

Kim jesteś?

Wyobrażamy sobie, że ty:

●      Jest wykształconym kucharzem lub ma solidne doświadczenie w branży gastronomicznej

●      Pasjonuje się dobrą żywnością i dobrymi składnikami

●      Pracuje samodzielnie i bierze odpowiedzialność

●      Jest ciekawy nowych smaków i gastronomicznych doświadczeń

●      Dobrze czuje się w mniejszym zespole, gdzie współpraca i elastyczność są ważne

Najważniejsze dla nas nie jest koniecznie to, ile lat masz w CV – ale to, że masz chęć do rozwoju i wniesienia wkładu w społeczność.

Miejsce pracy z widokiem na coś wyjątkowego

Praca w Nuuk jest czymś wyjątkowym.

Tutaj masz blisko naturę, silną społeczność lokalną i codzienność, w której góry, morze i arktyczne doświadczenia stają się naturalną częścią życia. Jednocześnie Nuuk jest nowoczesną stolicą w szybkim rozwoju z aktywnym życiem kulturalnym i gospodarczym.

Jeśli nie jesteś lokalny - oczywiście pomożemy w znalezieniu mieszkania i osiedleniu się w Nuuk, abyś miał dobry start w swojej nowej przygodzie.

Brzmi jak coś dla ciebie?

Czekamy na wiadomość od Ciebie.

Kontakt:

Allan Bo Jensen

Właściciel i dyrektor

Telefon: +45 4015 3400

E-mail: info@allanbojensen.gl

Termin składania wniosków: 2 lipca 2026