Køkkenleder

Alderdomshjemmet Sorlaqarfiit i Avannaata Kommunia i Uummannaq, søger køkkenleder til ansættelse snarest muligt eller efter aftale.

Køkkenlederens nærmeste foresatte er lederen i Alderdomshjemmet i Uummannaq.

Opgaver og ansvar:

·Drift af køkken i samarbejde med lederen af alderdomshjemmet.

·Vedligeholdelse af redskaber.

·Bestilling af madvarer.

·Kontrol af budget.

·Stabil og ansvarsbevidst personale.

·Madplan, personalets timeplan og ferieplan.

·Vejledende for køkkenelever.

·Finde ferie afløsere.

·Har ansvaret for stedets køkken og opdeling af opgaver i køkkenet

Særlige krav:

·Uddannelse som kok eller lignende.

·Erfaringer i planlægning og drift af mad budget.

·Ansvarsbevidst.

·Aktiv og engageret.

·Have overblik, være fleksibel.

·Samarbejdsvillig, imødekommende og stabil.

·Fysisk og psykisk godt helbred.

·Har kendskab til specielle koster/diæter.

·Visionær og nytænkende med hensyn til sundt mad.

Løn og ansættelsesforhold:

Løn og ansættelsesforhold, sker i henhold til den på tiltrædelsestidspunktet gældende overenskomst mellem Naalakkersuisut og den forhandlingsberettigede organisation.

Der anvises ikke bolig til stillingen.

Ansættelse sker under forudsætning af tilfredsstillende straffeattester, denne indhentes af arbejdsgiveren hos Rigspolitiet efter ansøgerens underskrift.

Kontakt:

Yderligere oplysninger om stillingen kan indhentes ved henvendelse til lederen af alderdonshjemmet Paneeraq Grønvold Samuelsen telefon 38 78 46 eller pr. E-mail: pgsn@avannaata.gl  

Ansøgning bilag kopier af relevante eksamenspapirer, CV samt udtalelser og referencer sendes senest den 15/12-2024

Ansøgningsfrist: 15. december 2024

Søg denne stilling