Køkkenleder

Alderdomshjemmet Sorlaqarfiit i Avannaata Kommunia i Uummannaq søger en køkkenleder til at drive køkkenet i samarbejde med lederen af alderdomshjemmet. Ansvarlig for drift, vedligeholdelse, bestilling af madvarer, budgetkontrol, personaleledelse og mere.

Alderdomshjemmet Sorlaqarfiit i Avannaata Kommunia i Uummannaq, søger køkkenleder til ansættelse snarest muligt eller efter aftale.

Køkkenlederens nærmeste foresatte er lederen i Alderdomshjemmet i Uummannaq.

Opgaver og ansvar:

·Drift af køkken i samarbejde med lederen af alderdomshjemmet.

·Vedligeholdelse af redskaber.

·Bestilling af madvarer.

·Kontrol af budget.

·Stabil og ansvarsbevidst personale.

·Madplan, personalets timeplan og ferieplan.

·Vejledende for køkkenelever.

·Finde ferie afløsere.

·Har ansvaret for stedets køkken og opdeling af opgaver i køkkenet

Særlige krav:

·Uddannelse som kok eller lignende.

·Erfaringer i planlægning og drift af mad budget.

·Ansvarsbevidst.

·Aktiv og engageret.

·Have overblik, være fleksibel.

·Samarbejdsvillig, imødekommende og stabil.

·Fysisk og psykisk godt helbred.

·Har kendskab til specielle koster/diæter.

·Visionær og nytænkende med hensyn til sundt mad.

Løn og ansættelsesforhold:

Løn og ansættelsesforhold, sker i henhold til den på tiltrædelsestidspunktet gældende overenskomst mellem Naalakkersuisut og den forhandlingsberettigede organisation.

Der anvises ikke bolig til stillingen.

Ansættelse sker under forudsætning af tilfredsstillende straffeattester, denne indhentes af arbejdsgiveren hos Rigspolitiet efter ansøgerens underskrift.

Kontakt:

Yderligere oplysninger om stillingen kan indhentes ved henvendelse til lederen af alderdonshjemmet Paneeraq Grønvold Samuelsen telefon 38 78 46 eller pr. E-mail: pgsn@avannaata.gl  

Ansøgning bilag kopier af relevante eksamenspapirer, CV samt udtalelser og referencer sendes senest den 15/12-2024

Ansøgningsfrist: 15. december 2024

Søg denne stilling

Employer Details

Avannaata Kommunia

Noah Mølgårdip Aqq. 9

3952 Ilulissat

Email: Pgsn@avannaata.gl

Share the job on

Available jobs at the same company

Job Title

Køkkenleder

Job Type

Full Time

Application Deadline

Dec 15, 2024

Contact Person

Paneeraq Grønvold Samuelsen
Pgsn@avannaata.gl
38 78 46

Job category

Trade and service /
Hotel, restaurant and kitchen

Available jobs in the same field

Køkkenleder til køkkenværkstedet i Pilersitsivik Paamiut

Køkkenleder søges til køkkenværkstedet i Pilersitsivik Paamiut til et produktionsskolelignende forløb for unge i alderen 18-25 år. Ansvarlig for serve...

Read More

Køkkenassistent / Ernæringsassistent

Du får en vigtig rolle i den daglige drift af kantinen i Kommuneqarfik Sermersooq med primære arbejdsopgaver inden for klargøring af morgenmad og frok...

Read More

Background mountains

Sign up for our newsletter

Become part of the labor market of the future and stand out from the crowd by signing up for our newsletter at hireme.gl. We make sure to keep you informed about the most exciting job openings and help you find your dream job before other candidates get the chance.

...