Ernæringsassistent

Kalaallit Nunaanni Teknikimik Ilinniarfik KTI søger Ernæringsassistent Kalaalilit Nunaanni Teknikimik Ilinniarfik, KTI i Sisimiut søger ernæringsassistent til skolens- og kollegiets kantine med tiltrædelse snarest muligt.

Kalaalilit Nunaanni Teknikimik Ilinniarfik varetager uddannelserne EUD (Bygge og Anlæg), Råstof og Gymnasiet (GUX) i Sisimiut. KTI samarbejder desuden med Danmarks Tekniske Universitet (ARCTIC – DTU) om to ingeniøruddannelser og med Teknika om maskinmesteruddannelsen.

Om kollegiet

Der er omkring 389 kollegieværelser/lejligheder. I kollegiets hovedbygning er der

centralkøkken, som primært betjener kursister samt driver kantine-virksomhed på selve

uddannelsesinstitutionen. Til kollegiet er endvidere knyttet pedeltjeneste og rengøring.

• Primære arbejdsopgaver: Deltage i menuplanlægning og varedisponering
• Deltagelse i tilberedningen af dagens måltider til 120-200 elever og studerende,
• der bor på skolen samt elever.
• Deltage i produktudvikling af ernæringsbevist mad og opskrifter samt
• kalkulationer.
• Deltage i sikring af overholdelse af køkkenets egenkontrol
• Deltage i betjening, rengøring og opvask samt forefaldende arbejde
• Faglige kvalifikationer og kompetencer: At du har en uddannelse som ernæringsassistent eller catering- og
• køkkenassistent.
• Kan lide at have med unge mennesker at gøre
• Flair for sund og varieret kost
• Forståelse for egenkontrol og vigtigheden af denne
• Fokus på omkostninger, kvalitetsbevist og miljøbevist
• Fokus på sikkerhed / arbejdsmiljø

 

• Personlige kvalifikationer: Ren straffeattest
• Kvalitetsbevist
• Serviceminded og engageret i sit arbejde
• Dobbeltsproget, grønlandsk og dansk, men ingen betingelse
• Stabilt og er samarbejdsvillig med de øvrige medarbejdere

OBS. Stillingen ønskes besat snarest muligt, derfor tillader vi os at behandle ansøgningerne løbende. Ansættelsesforholdet indledes med en 3 måneders prøvetid.

Yderligere oplysninger om stillingen kan fås ved henvendelse køkkenleder Aasaf

Olsen, telefon +299 861673 – 298716

 

Løn og ansættelsesforhold

Løn - og ansættelsesvilkår, herunder ret til til- og fratrædelsesrejse og bohaveflytning, i henhold til den på tiltrædelsestidspunktet gældende aftale/overenskomst mellem Grønlands Selvstyre og pågældende forhandlingsberettigede organisation.

Bolig

Der anvises ikke personalebolig til stillingen. Såfremt en ansøger allerede har personalebolig gennem ansættelse i Selvstyret, bibeholdes ret til anvist personalebolig. Personaleboligen er knyttet op på ansættelsesforholdet, og skal fraflyttes ved ansættelsesforholdets ophør.

Indsend ansøgning, CV, uddannelses- og kursusbeviser, samt andre relevante dokumenter ved at trykke ”Send ansøgning”.

Vi modtager ikke ansøgninger via e-mail.