Ernæringsassistent

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Kalaalilit Nunaanni Teknikimik Ilinniarfik i Sisimiut søger ernæringsassistent til skolens- og kollegiets kantine med tiltrædelse snarest muligt. Primære arbejdsopgaver inkluderer menuplanlægning, tilberedning af måltider til elever og studerende, produktudvikling af mad, egenkontrol og diverse køkkenopgaver.

Kalaallit Nunaanni Teknikimik Ilinniarfik KTI søger Ernæringsassistent Kalaalilit Nunaanni Teknikimik Ilinniarfik, KTI i Sisimiut søger ernæringsassistent til skolens- og kollegiets kantine med tiltrædelse snarest muligt.

Kalaalilit Nunaanni Teknikimik Ilinniarfik varetager uddannelserne EUD (Bygge og Anlæg), Råstof og Gymnasiet (GUX) i Sisimiut. KTI samarbejder desuden med Danmarks Tekniske Universitet (ARCTIC – DTU) om to ingeniøruddannelser og med Teknika om maskinmesteruddannelsen.

Om kollegiet

Der er omkring 389 kollegieværelser/lejligheder. I kollegiets hovedbygning er der

centralkøkken, som primært betjener kursister samt driver kantine-virksomhed på selve

uddannelsesinstitutionen. Til kollegiet er endvidere knyttet pedeltjeneste og rengøring.

  • Primære arbejdsopgaver: Deltage i menuplanlægning og varedisponering
  • Deltagelse i tilberedningen af dagens måltider til 120-200 elever og studerende,
  • der bor på skolen samt elever.
  • Deltage i produktudvikling af ernæringsbevist mad og opskrifter samt
  • kalkulationer.
  • Deltage i sikring af overholdelse af køkkenets egenkontrol
  • Deltage i betjening, rengøring og opvask samt forefaldende arbejde
  • Faglige kvalifikationer og kompetencer: At du har en uddannelse som ernæringsassistent eller catering- og
  • køkkenassistent.
  • Kan lide at have med unge mennesker at gøre
  • Flair for sund og varieret kost
  • Forståelse for egenkontrol og vigtigheden af denne
  • Fokus på omkostninger, kvalitetsbevist og miljøbevist
  • Fokus på sikkerhed / arbejdsmiljø

 

  • Personlige kvalifikationer: Ren straffeattest
  • Kvalitetsbevist
  • Serviceminded og engageret i sit arbejde
  • Dobbeltsproget, grønlandsk og dansk, men ingen betingelse
  • Stabilt og er samarbejdsvillig med de øvrige medarbejdere

OBS. Stillingen ønskes besat snarest muligt, derfor tillader vi os at behandle ansøgningerne løbende. Ansættelsesforholdet indledes med en 3 måneders prøvetid.

Yderligere oplysninger om stillingen kan fås ved henvendelse køkkenleder Aasaf

Olsen, telefon +299 861673 – 298716

 

Løn og ansættelsesforhold

Løn - og ansættelsesvilkår, herunder ret til til- og fratrædelsesrejse og bohaveflytning, i henhold til den på tiltrædelsestidspunktet gældende aftale/overenskomst mellem Grønlands Selvstyre og pågældende forhandlingsberettigede organisation.

Bolig

Der anvises ikke personalebolig til stillingen. Såfremt en ansøger allerede har personalebolig gennem ansættelse i Selvstyret, bibeholdes ret til anvist personalebolig. Personaleboligen er knyttet op på ansættelsesforholdet, og skal fraflyttes ved ansættelsesforholdets ophør.

Indsend ansøgning, CV, uddannelses- og kursusbeviser, samt andre relevante dokumenter ved at trykke ”Send ansøgning”.

Vi modtager ikke ansøgninger via e-mail.

Kontaktdaten

Naalakkersuisut

Imaneq 4

3900 Nuuk , Grønland

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Berufsbezeichnung

Ernæringsassistent

Anstellungsart

Fuldtid

Bewerbungsfrist

28. Dez 2025

Kontaktperson

Aasaf Olsen

+299 861673 - 298716

Kategorie

Industrie und Handwerk /
Nahrungs- und Genussmittel

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