Inussuk A/S sucht ausgebildete Köche für einen 6-Monats-Vertrag (möglicherweise mit Verlängerungsoption) für die Pituffik Space Base.

Im Auftrag von Inussuk A/S, das die Pituffik Space Base betreibt, sucht der Subunternehmer V2X A/S ausgebildete Köche für die Food Services.

Die Food Services betreiben die Personalcafeteria auf der Basis „Dundas Buffet Restaurant“, wo (4) Mal am Tag, 365 Tage im Jahr, serviert wird. Die Food Services unterstützen außerdem das Personal bei den Radarinstallationen 12 SWS & DET-1.

Das Dundas Buffet Restaurant produziert täglich zwischen 4-600 Mahlzeiten – verteilt auf Frühstück-Mittagessen-Abendessen und Nachtessen! Daher sind Schichtwechsel einzuplanen.

Außerdem betreibt Food Services „Dundas Delikatessen“, wo die Bewohner der Basis sowie Besucher verschiedene Lebensmittel, das Tagesgericht, Sandwiches, Molkereiprodukte sowie Obst & Gemüse usw. einkaufen können.

Als Koch bei uns werden Sie Teil des Dienstplans, der die tägliche Funktion der Cafeteria das ganze Jahr über sichert. Sie werden an allen Küchenfunktionen teilnehmen: Produktion/Vorbereitung, Geschirrspülen, Warenbestellung sowie deren Empfang.

Primäre Arbeitsaufgaben

• Herstellung von dänischen und amerikanisch inspirierten Gerichten und gemäß dem US Air Force Rezeptsystem
• Bestellung & Empfang von Waren
• Teilnahme am Geschirrspülen & Reinigung täglich
• Sicherstellung der laufenden Lebensmittelhygiene – gemäß vertraglichen Vorschriften
• Durchführung von Eigenkontrollen auf täglicher Basis

Qualifikationen und Erfahrung

• Sie sind ausgebildeter Koch, Küchenassistent oder Delikatessenfachmann & haben Erfahrung in der Arbeit in einer Cafeteriaküche – gerne „Großbetrieb“
• Sie haben Kenntnisse in Excel und Word auf Benutzerebene
• Sie können sich auf Englisch sowie Dänisch verständigen
• Sie sind teamfähig, selbstständig und können Verantwortung übernehmen
• Sie sind flexibel und gehen die Aufgaben mit Neugier und Freude an
• Sie können zu einem gesunden und guten Arbeitsumfeld beitragen
• Sie sind kundenorientiert, legen Wert auf Service und beherrschen ein ruhiges, höfliches & freundliches Auftreten.

Dänische Staatsbürgerschaft ist für die Anstellung erforderlich, und ein gültiger Führerschein für PKW ist ebenfalls eine Voraussetzung.

Darüber hinaus haben wir verschärfte Gesundheitsanforderungen, und Sie müssen eine Sicherheitsfreigabe erhalten können (u.a. ein sauberes Strafregister).

Das Leben auf der Pituffik Space Base

Bei Inussuk A/S geht es nicht nur um Arbeit – es geht auch um Wohlbefinden. Wir schätzen ein gutes Arbeitsumfeld, und das feiern wir unter anderem mit sozialen Veranstaltungen usw. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer Arbeitsgemeinschaft, in der wir uns gegenseitig zum Erfolg verhelfen, sowohl fachlich als auch sozial.

Auf der Basis zu wohnen und zu arbeiten ist ganz einzigartig, und Sie werden Teil einer starken Kultur, in der wir alle voneinander abhängig sind. Wir sind wahrscheinlich der nördlichste Arbeitsplatz der Welt, und in Ihrer Freizeit können Sie die Natur um uns herum, unser Fitnesscenter, Gruppenaktivitäten, Bowling und vieles mehr genießen.

Erfahren Sie mehr über Inussuk hier: https://www.inussuk-group.com/.