Kucharz – Pomóż uruchomić Café Uilok w Grenlandii

Szukamy utalentowanego, proaktywnego i wszechstronnego kucharza, który pomoże uruchomić Café Uilok i weźmie odpowiedzialność za codzienną pracę w naszej kuchni.

Kawiarnia jest wciąż w trakcie budowy i znajduje się w fazie startowej. Pomożesz opracować praktyczne rutyny kuchenne i przyczynić się do stworzenia przyjaznej kawiarni z pysznym, spójnym jedzeniem.

Twoja rola

Musisz czuć się komfortowo pracując samodzielnie, organizując swoje zadania i biorąc odpowiedzialność od przygotowania po serwis i sprzątanie.

Twoje obowiązki będą obejmować:

• Przygotowywanie i gotowanie posiłków na stałym poziomie.
• Planowanie codziennych przygotowań i organizowanie pracy w kuchni.
• Pomoc w opracowywaniu menu i ustalaniu odpowiednich rutyn.
• Utrzymywanie wysokich standardów higieny żywności i czystości.
• Monitorowanie zapasów, redukcja odpadów i komunikowanie potrzeb zakupowych.
• Ścisła współpraca z personelem obsługi, aby zapewnić płynny serwis.
• Wkład w szerszy zespół i pomoc w praktycznych zadaniach, gdy zajdzie taka potrzeba.

O Tobie

Szukamy kogoś, kto:

• Ma odpowiednie doświadczenie zawodowe w gotowaniu.
• Potrafi samodzielnie prowadzić codzienne zadania kuchenne.
• Wykazuje inicjatywę i kończy pracę bez ciągłego nadzoru.
• Jest zorganizowany, rzetelny i zwraca uwagę na jakość.
• Ma przyjazne, szanujące podejście do gości i współpracowników.
• Jest elastyczny i lubi pomagać w rozwoju nowego biznesu.
• Potrafi komunikować się w języku angielskim.

Cenimy kogoś, kto wnosi pomysły i potrafi przekształcać je w praktyczne wyniki, dobrze współpracując w małym zespole.

Dołącz do naszego zespołu

To okazja, aby pomóc ukształtować nową kawiarnię od podstaw i aktywnie uczestniczyć w rozwijaniu jej kuchni.

Proszę przesłać swoje CV oraz krótkie wprowadzenie opisujące Twoje doświadczenie kulinarne i dostępność.

Kontakt: kontor@mintank.gl

Termin składania aplikacji: 1/1-2027

Data rozpoczęcia: Do uzgodnienia