Køkkenleder

Attention needed

pages.job.expired_info

Erfaren Køkkenleder til Qupanuk med fokus på sund og velsmagende kost til beboere og borgere. Leder for køkkenpersonalet, kostplanlægning, vagtplanlægning, bestilling af varer og lageroptælling. Arbejdstid 7-15 på hverdage. Fri i weekender.

Du er en erfaren Køkkenleder som kan bruge din faglighed indenfor ernæring og fødevarer med fokus på sund og velsmagende kost, der tilberedes efter beboerens ønsker og behov, herunder specielle diæter.

Køkkenet i QUPANUK producerer mad til vores 42 beboere, samt til borgere der er visiteret til madudbringningsydelsen. Vi vægter også at du har god erfaring med tilberedning af grønlandsk proviant. Køkkenet spiller en central rolle med fokus på sund og velsmagende kost der tilberedes efter beboerens ønsker og behov. Her i QUPANUK er det vigtigt at inddrage beboerne i madønsker, derfor vil du få en tæt kontakt med beboerne.

Dine opgaver vil bl.a. være:

-Leder for køkkenpersonalet

-Lave kostplan til beboerne og borgerne.

-Planlægning af personalets vagtplan.

-Koordinere og bestilling af varer ved eksterne forhandlere.

-Lageroptælling.

Arbejdstiden er 7-15 på hverdage. Fri i weekender.

Vi tilbyder bl.a.:

·Gode arbejdsvilkår og godt arbejdsmiljø.

·Godt tværfagligt samarbejde med afdelinger

·Muligheder for udvikling indenfor faget.

·God introperiode ved erfaren kollega.

Vi forventer du er/har:

·Ledelseserfaring indenfor køkkenledelse.

·Stabil og ansvarsbevidst.

·Teamplayer

·Glad for at arbejde med ældre mennesker

·Åben for nytænkning

På Plejehjemmet QUPANUK vægter vi trivsel og det gode liv. Du kan læse mere om os på https://www.qeqqata.gl/emner/borger/familie_pleje_omsorg/aeldre/plejehjem_qupanuk?sc_lang=da.

Straffeattest:

Denne stilling er omfattet af lov om pligt til at indhente straffeattest. I henhold til loven kan ansættelsen først begynde, når kommunen har modtaget en straffeattest. Vi skal derfor gøre opmærksom på, at tiltrædelsestidspunktet først kan aftales, når kommunen har modtaget straffeattesten fra Politiet.

Løn- og ansættelsesvilkår:

Løn- og ansættelsesforhold er i henhold til de til enhver tid gældende aftaler mellem Grønlands Selvstyre og pågældende forhandlingsberettigede organisation.

Ansættelsen vil ske med 3 måneders prøvetid.

Bolig

Der anvises bolig.

Tiltrædelse snarest muligt.

Yderligere oplysninger om stillingen kan indhentes ved at rette henvendelse til Plejehjemsleder Hendrine P. Lund på tlf.: 86 73 50 eller mail: hplx@qeqqata.gl

Ansøgning bilagt relevant eksamenspapir, CV, udtalelser skal være medsendes.

 

Ansøgningsfrist: 2. januar 2025

Søg denne stilling

Contact Details

Qeqqata Kommunia

Makkorsip Aqquserna 2

3911 Sisimiut , Grønland

Email: Hplx@qeqqata.gl

Share the job on

Available jobs at the same company

Job Title

Køkkenleder

Job Type

Piffissaq tamakkerlugu

Application Deadline

2. jan 2025

Contact Person

Hendrine P. Lund
Hplx@qeqqata.gl
86 73 50

Job category

Niuerneq aamma kiffartuussineq /
Hair Dresser and personal grooming

Available jobs in the same field

Erneringsassistent

Kangillinnguit Atuarfia søger erneringsassestent i skolens køkken. Daglige rutiner med at sørge for skolens elever får deres skolemad og at der laves...

Misissoruk

Background mountains

Nutaarsiassanut allatsigit maani

Become part of the labor market of the future and stand out from the crowd by signing up for our newsletter at hireme.gl. We make sure to keep you informed about the most exciting job openings and help you find your dream job before other candidates get the chance.

...