Tamu kantine

Hos TAMU Kantine er vi en del af hverdagen i Naalakkersuisut, hvor vi hver dag laver frokost og forplejning til medarbejdere i Selvstyret – og samtidig sørger for, at møder, arrangementer og særlige bestillinger bliver løst med samme omhu og kvalitet. Vi arbejder med en tydelig ambition om at give vores gæster en god og varieret madoplevelse, hvor sæsonens råvarer og grønlandske ingredienser får plads.

I køkkenet har vi fokus på sundhed og ansvarlig produktion. Det betyder blandt andet, at vi tager hensyn til forskellige behov og allergener, og at vi arbejder bevidst med at reducere madspild. Vi vil gerne lave mad, der både smager godt, ser indbydende ud – og gør det let at træffe et sundt valg i en travl arbejdsdag.

Som kollega hos os bliver du en del af et team, hvor der er kort vej fra idé til handling, og hvor vi hjælper hinanden med at få hverdagen til at fungere. Der er plads til at være kreativ og sætte sit præg på menuen, samtidig med at vi værner om et godt arbejdsmiljø og en professionel standard i alt fra planlægning til køkkenhygiejne.

Vores hverdag er kendetegnet ved stabile rammer, tydelige opgaver og et fælles mål om at levere høj kvalitet – uanset om det gælder frokostbuffeten eller catering til møder og events. Hvis du trives med samarbejde, ansvar og god energi i køkkenet, er TAMU Kantine et sted, hvor du kan gøre en mærkbar forskel.