Caterer/køkkenassistent

Virksomheden er åbnet primo februar 2026 med et menu-kort bestående af thailandske retter til servering i vores nyindrettede restaurant eller til take-away.

Da der er tale om en nyoprettet stilling i en relativ nystartet virksomhed, er det af afgørende betydning for vores kommende medarbejder, at der er god kemi og forståelse mellem chef-kokken, den assisterende kok og øvrigt personale, og at den aftalte opgavefordeling overholdes.

Caterens/Køkkenassistens væsentligste opgaver vil bestå i:

Bistå chefkokken i den daglige drift af køkkenet, herunder kundebetjening, tilberedning, afrydning og rengøring,

I samarbejde med direktøren, chef-kokken og den daglige leder at udvikle virksomhedens menu, således at den thailandske fødevare-tradition kommer til udtryk i de fremstillede produkter.

Sikre overholdelse af de til enhver tid gældende anbefalinger og krav fra levnedsmiddelstyrelsen og andre offentlige virksomheder.

Løn og ansættelsesforhold:

Løn og ansættelsevilkår vil følge “Grønlands Erhvervs vejledende løn- og ansættelsesvilkår for hotel og restauration”.

Arbejdstiden er 96 timer pr. 14 dage inklusive pauser, jævnfør ansættelsesvilkårene.

Som følge af stillingens ansvarsområder må det forventes arbejde på forskudte tidspunkter.

Stillingen omfatter 1 frit måltid på arbejdsdage, der beskattes efter gældende regler.

Indkvartering:

Virksomheden kan stille indkvarteringsværelse med adgang til køkken og bad til rådighed. Der betales for dette efter gældende skattemæssige regler.

Sprog:

Da virksomhedens chefkok og flere samarbejdsparter er thailændere/udlændinge, er det et krav, at engelsk og/eller thai beherskes på et rimeligt niveau.

Ansøgningsfrist:

Ansøgningsfristen er den 11. august 2026, idet der løbende afholdes jobsamtaler, hvorfor skriftlig ansøgning bedes fremsendt hurtigst muligt.