Inuili – Greenland Food College

Hos Inuili – Food College Greenland i Narsaq arbejder vi hver dag for at styrke Grønlands fødevarefaglige kompetencer – fra det klassiske køkkenhåndværk til nyere måder at tænke råvarer, bæredygtighed og lokal selvforsyning på. Vi er en erhvervsuddannelsesinstitution med hjerte for faget og for de mennesker, der vil lære det.

Vores uddannelser og forløb ligger inden for fødevare-, hotel- og restaurantområdet – og vi favner også retninger som ernæring, gastronomi, landbrug og fiskeri. Det betyder, at du som medarbejder bliver en del af et miljø, hvor undervisning, praksis og tæt samarbejde med branchen går hånd i hånd, så det vi laver, altid er relevant for virkeligheden uden for skolen.

Det, der kendetegner hverdagen hos os, er nærheden – både til naturen og til hinanden. I et lokalsamfund som Narsaq bliver samarbejde, fællesskab og ansvarlighed ikke bare fine ord, men en naturlig del af arbejdslivet. Vi lægger vægt på en varm tone, tydelighed i opgaverne og plads til, at man kan udvikle sig fagligt sammen med dygtige kolleger og engagerede elever.

Vi er samtidig et sted, hvor der sker noget: Vi arrangerer kurser og arbejder med at samle og dele viden, så fødevareområdet i Grønland kan udvikle sig – med særligt fokus på bedre udnyttelse af grønlandske råvarer. Hvis du trives i en rolle med både struktur og udvikling, og hvis du kan lide at gøre en konkret forskel for andre, så er Inuili et sted, hvor dit arbejde bliver meningsfuldt hver eneste dag.